كيف تختار أدوات الخبز المناسبة لفرنك: الأحجام والمواد والعناية

إجابة سريعة

ابدأ بقياس الجزء الداخلي لفرنك والأطباق التي تطبخها كثيرًا. لأطباق الكسرولة اليومية وكعك الصواني، يُعد طبق الخبز الخزفي مقاس 9×13 بوصة خيارًا متعدد الاستخدامات. إذا كنت تطبخ لشخص أو شخصين، فإن طبق الخبز المربع مقاس 8 بوصات أو صينية نصف الحجم يوفر مرونة أكبر. اختر الخزف للتسخين المتساوي وسهولة التنظيف، واحتفظ بالحديد الزهر للتحمير على درجة حرارة عالية ووصفات الانتقال من الموقد إلى الفرن.

قواعد القرار لاختيار أواني الخبز

• إذا كنت تطبخ لعائلة أو تحب تحضير الوجبات: اختر طبق خبز خزفي مقاس 9×13 بوصة مثل Hot Dish. يتعامل مع اللازانيا والكسرولات وكعك الصواني بسهولة، ويمكنك إضافة غطاء للنقل. تأكد من أن فرنك يحتوي على مساحة كافية لطبق مقاس 9×13 بوصة.
• إذا كنت تطبخ لشخص أو شخصين: اختر طبق خبز مربع مقاس 8 بوصات مثل Little Hottie. إنه مثالي للأجزاء الصغيرة ويناسب الأفران المدمجة. فكر في شراء اثنين حتى تتمكن من خبز أطباق جانبية متعددة في وقت واحد.
• إذا كنت تريد أقصى قدر من التنوع: صينية نصف الحجم مثل Holy Sheet هي خيارك الأفضل. إنها رائعة لتحميص الخضار وخبز البسكويت وحتى التقديم مباشرة على الطاولة. إذا كنت غالبًا تخبز دفعات كبيرة، ففكر في مجموعة تتضمن صواني ربع الحجم للمهام الصغيرة.

خيارات أواني الخبز من Great Jones

• Hot Dish: طبق الكسرولة الخزفي مقاس 9×13 بوصة هو لمسة عصرية على قطعة كلاسيكية متعددة الاستخدامات تبعث الحنين. “هذا الطبق العملي للغاية يتعامل مع اللازانيا والكعك وقطع الدجاج والخضار المشوية والإيداعز والكسبلز ببراعة،” كما تشيد صحيفة وول ستريت جورنال. لماذا هو مميز آمن للفرن وغسالة الأطباق. يأتي بثلاثة خيارات ألوان مبهجة. متوفر الآن بغطاء لنقل سهل. هذا هو الحجم الأمثل للوجبات العائلية والطهي على دفعات. المادة الخزفية تسخن بالتساوي وتنظف بسهولة، لذا يمكنك استخدامه لكل شيء من كسرولات أيام الأسبوع إلى حلويات الأعياد.
• Little Hottie: طبق الخبز الخزفي المربع مقاس 8 بوصات مثالي للحصص الصغيرة وسهولة النقل، لذا فأنت دائمًا جاهز للولائم. حجر الخزف مقاوم للخدوش والبقع وسهل التنظيف للغاية. بينما القاعدة لطيفة ومدمجة، فإن مقابضنا المميزة كبيرة الحجم، مما يسهل الإمساك بها بقفاز الفرن. (ليس Little Hottie آمنًا للفرن فقط—بل إنه آمن أيضًا لغسالة الأطباق والفريزر والميكروويف.) إذا كنت تطبخ لشخص أو شخصين، فإن هذا الحجم يتجنب بقايا الطعام ويناسب الأفران الصغيرة بسهولة. المقابض الكبيرة تجعل حمله آمنًا بقفازات الفرن، ويمكن أن ينتقل من الثلاجة إلى الفرن إلى الطاولة.
• Holy Sheet: صينية الخبز نصف الحجم، Holy Sheet، هي بطلة خارقة في المطبخ: جريئة وملونة في المظهر، لكن الطلاء غير اللاصق المخصص يسمح بتنظيف سريع وسهل وخالٍ من الدراما. لماذا هي مميزة آمنة للفرن وغسالة الأطباق. تأتي بخمسة ألوان مبهجة ونابضة بالحياة. أنيقة بما يكفي لتحملها مباشرة إلى طاولتك. الطلاء مصنوع بدون PFOA أو PFAS أو PTFE أو الرصاص أو الكادميوم صينية نصف الحجم هي الأكثر تنوعًا للتحميص والخبز وحتى التقديم. الطلاء غير اللاصق يعني فركًا أقل، والمظهر الخارجي الملون يعني أنه يمكنك تقديمها على الطاولة دون طبق تقديم.

الأفضل لـ مقابل غير مناسب لـ

الأفضل لـ

• الطهاة المنزليون الذين يخبزون الكسرولات واللازانيا والحلويات بانتظام ويريدون تنظيفًا سهلاً.
• أولئك الذين يقدرون أواني الخبز الآمنة لغسالة الأطباق والمقاومة للخدوش التي يمكن أن تنتقل من الفرن إلى الطاولة.

غير مناسب لـ

• إذا كنت تطبخ بشكل أساسي بالتحمير على درجة حرارة عالية أو تحتاج إلى تنوع من الموقد إلى الفرن، فقد يكون الحديد الزهر خيارًا أفضل.
• إذا كانت مساحة التخزين لديك محدودة للغاية، فقد تكون أطباق الكسرولة الكبيرة ضخمة جدًا؛ فكر في صواني مربعة أصغر أو صواني الخبز.