Square One vs. Big Deal: Welche Great Jones Pfanne sollten Sie kaufen?
By Great Jones: Cast Iron, Ceramic & Stainless Steel Cookware ... | Published: 2026-09-08
Category: Vergleiche
Vergleichen Sie die Great Jones Square One Backform und den Big Deal Suppentopf hinsichtlich Größe, Material und Verwendungszweck. Finden Sie heraus, welches besser zu Ihren Küchenbedürfnissen passt.
Schnellantwort
Wählen Sie Square One wenn Sie Brownies, Blechkuchen backen oder eine vielseitige 9x9-Zoll-Form für Ofengerichte benötigen. Wählen Sie Big Deal wenn Sie für viele Personen kochen, Nudeln kochen oder große Mengen auf dem Herd schmoren. Sie dienen unterschiedlichen Zwecken, also wählen Sie basierend auf Ihrem primären Kochstil.

Great Jones bietet zwei sehr unterschiedliche Arbeitstiere: die Backform Square One und den Topf Big Deal. Obwohl beide langlebig sind, lösen sie unterschiedliche Küchenprobleme. Square One ist Ihre erste Wahl für das Backen im Ofen, während Big Deal das Kochen auf dem Herd in großem Maßstab übernimmt.
Dieser Vergleich zeigt, was jede Pfanne am besten kann, wo ihre Schwächen liegen und wie Sie entscheiden, welche einen Platz in Ihrer Küche verdient. Wir betrachten Größe, Material und Alltagstauglichkeit, damit Sie die Pfanne an Ihre tatsächlichen Kochgewohnheiten anpassen können.
Größe und Fassungsvermögen: Backen vs. Kochen
Square One ist eine quadratische 9x9-Zoll-Backform. Diese Größe ist perfekt für Brownies, Maisbrot und kleine Kuchen. Sie passt in die meisten Öfen und Toasteröfen, und die quadratische Form erleichtert das Portionieren. Sie werden keinen Truthahn darin kochen, aber für den täglichen Gebrauch ist sie genau richtig.
Big Deal ist ein 8-Liter-Topf mit vollflächigem Schichtenaufbau. Das ist eine ernsthafte Kapazität. Sie können ein Pfund Nudeln kochen, ein ganzes Hähnchen schmoren oder eine große Suppe zubereiten. Er ist hoch und breit, gebaut für die Familie oder die Wochenendvorbereitung. Der Nachteil ist, dass er mehr Stauraum benötigt und schwerer zu handhaben ist, wenn er voll ist.
- Messen Sie Ihren Ofen und Stauraum, bevor Sie sich zwischen einer 9x9-Zoll-Form und einem 8-Liter-Topf entscheiden.
Material und Verarbeitung: Antihaft vs. Schichtenaufbau
Square One verfügt über eine spezielle antihaftbeschichtete, ungiftige Beschichtung mit einem charakteristischen welligen, geriffelten Boden. Dieses Design erleichtert das Lösen von Backwaren und fördert eine gleichmäßige Bräunung. Sie ist ofenfest und spülmaschinengeeignet, sodass die Reinigung einfach ist. Die Antihaftbeschichtung bedeutet, dass Sie meistens auf das Einfetten verzichten können, aber Sie sollten Metallutensilien vermeiden, um die Beschichtung zu schützen.
Big Deal ist vollflächig geschichtet, was bedeutet, dass er die Wärme gleichmäßig verteilt und gut hält. Er ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und hat geschweißte Griffe ohne Schrauben oder Nieten. Das macht ihn leicht zu reinigen und hygienisch. Er ist ein Arbeitstier für den Herd, aber nicht antihaftbeschichtet, daher benötigen Sie Öl oder Butter zum Kochen.
- Verwenden Sie Silikon- oder Holzutensilien mit Square One, um die Antihaftbeschichtung in gutem Zustand zu halten.
Vielseitigkeit und Alltagsgebrauch
Square One ist der beste Freund eines Bäckers. Verwenden Sie sie für Brownies, Kuchenriegel, geröstetes Gemüse oder sogar eine kleine Lasagne. Die Antihaftbeschichtung und das einfache Lösen bedeuten, dass Sie backen und aus derselben Form servieren können. Sie ist nicht für den Herd geeignet, also verwenden Sie sie im Ofen.
Big Deal ist ein Multitalent für Köche. Kochen Sie Nudeln, machen Sie Brühe, schmoren Sie Fleisch oder kochen Sie eine große Portion Chili. Er geht vom Herd in den Ofen (überprüfen Sie die Temperaturbeständigkeit des Deckels) und hält hoher Hitze stand, ohne sich zu verformen. Die übergroßen Griffe geben Ihnen einen sicheren Halt, auch wenn der Topf voll und schwer ist.
- Wenn Sie mehr backen als kochen, ist Square One der klare Gewinner. Wenn Sie große Mahlzeiten auf dem Herd kochen, ist Big Deal den Platz wert.
Abwägungen, die zu berücksichtigen sind
- Antihaft-Komfort vs. Herd-Vielseitigkeit: Die Antihaftbeschichtung von Square One macht Backen und Reinigen mühelos, aber sie kann nicht auf den Herd. Big Deal eignet sich für das Kochen auf dem Herd, erfordert jedoch Öl oder Butter, um ein Anhaften zu verhindern. Wählen Sie Square One, wenn Sie oft backen; wählen Sie Big Deal, wenn Sie herzhafte Mahlzeiten auf dem Herd kochen.
- Größe und Lagerung: Square One ist kompakt und leicht zu verstauen. Big Deal ist groß und schwer, benötigt mehr Schrankplatz und erfordert vorsichtiges Anheben. Überprüfen Sie Ihren Stauraum und Ihre Kraft, bevor Sie sich für Big Deal entscheiden.
- Ofen vs. Herd: Square One ist nur für den Ofen geeignet. Big Deal funktioniert auf allen Herdarten und kann auch in den Ofen (überprüfen Sie die Temperaturbeständigkeit des Deckels). Entscheiden Sie, welche Kochmethode Sie am häufigsten verwenden.
Produktfakten
- Square One: Es ist immer ratsam, mit Square One zu beginnen, unserer quadratischen 9x9-Zoll-Backform mit unserem charakteristischen welligen, geriffelten Boden für einfaches Lösen. Unsere spezielle antihaftbeschichtete, ungiftige Beschichtung löst Backwaren mühelos, widersteht Kratzern und sorgt für ein gleichmäßiges, goldenes Finish bei jeder Charge. Der geriffelte Boden und die Antihaftbeschichtung sorgen dafür, dass Ihre Brownies und Kuchen sauber herauskommen, ohne zu kleben, und Sie können auf starkes Einfetten verzichten. Sie ist für einfache Reinigung und konsistente Ergebnisse gebaut.
- Big Deal - Basis: Unser 8-Liter-Topf mit vollflächigem Schichtenaufbau ist darauf ausgelegt, Wasser schnell zum Kochen zu bringen und Wärme gleichmäßig zu verteilen und zu halten. Unsere übergroßen Griffe ermöglichen einen sicheren Vier-Finger-Griff bei Ihren schwersten Nudelmengen. Die vollflächige Konstruktion sorgt für gleichmäßiges Erhitzen, sodass Ihre Saucen und Kochvorgänge nicht anbrennen. Die übergroßen Griffe machen das Anheben eines vollen Topfes sicherer und einfacher, was beim Kochen großer Mengen entscheidend ist.
Welche passt zu Ihnen?
Am besten geeignet für
- Bäcker, die Brownies, Blechkuchen und geröstetes Gemüse im Ofen zubereiten.
- Kleine Haushalte oder diejenigen, die eine vielseitige, leicht zu reinigende Pfanne für den täglichen Gebrauch suchen.
Nicht geeignet für
- Jeden, der einen Topf für den Herd zum Kochen von Nudeln oder Schmoren großer Mengen benötigt – wählen Sie stattdessen Big Deal.
Sowohl Square One als auch Big Deal sind qualitativ hochwertige Great-Jones-Produkte, aber sie erfüllen unterschiedliche Rollen. Wenn Ihre Küche sich um das Backen dreht, ist Square One die praktische Wahl. Wenn Sie oft für viele Personen kochen oder One-Pot-Gerichte lieben, wird Big Deal seinen Platz verdienen. Wählen Sie basierend auf dem, was Sie am häufigsten kochen, und Sie werden den größten Nutzen aus Ihrem Kauf ziehen.



