Great Jones: Cast Iron, Ceramic & Stainless Steel Cookware ...

Tiefenschnitt

Tiefenschnitt - Main image
$62.5 $125 In stock

Category: Bundle

Wir haben die besten Eigenschaften einer tiefen Pfanne und einer Bratpfanne in einem vielseitigen 10-Zoll-Design vereint. Deep Cut ist tief genug, dass Flüssigkeit beim Schmoren nicht herausspritzt, aber die Seiten sind abgeschrägt – nicht gerade –, sodass Sie Zwiebeln bedenkenlos in die Luft werfen können.

Warum es besonders ist
  • Geeignet für alle Herdarten (auch Induktion).
  • Geschweißte Griffe, ohne Schrauben, Nieten oder Nähte, in denen sich Speisereste oder unerwünschte Bakterien festsetzen können.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★

I braised chicken thighs last night and didn't have to wipe down the stovetop afterward—that sloped side really keeps everything in check. The depth gives it the feel of a proper pot while still letting me flip an omelet like a pancake. Already my most-used pan in the kitchen.

Adam X. ★★★★★

The 10-inch size is perfect for my everyday cooking, and those sloped sides make tossing vegetables a breeze without any mess. I braised chicken thighs last night and not a single drop splashed over the edge.

William ★★★★★

Finally a pan that doesn't spray hot liquid all over my stovetop when I'm searing and then deglazing. The sloped sides make flipping veggies a breeze, and I've used it for everything from shallow frying to a quick tomato braise without a single splash.