Great Jones: Cast Iron, Ceramic & Stainless Steel Cookware ...

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from Great Jones: Cast Iron, Ceramic & Stainless Steel Cookware ....

วิธีใช้บิ๊กดีลสำหรับการอบ: ตั้งแต่หม้ออบจนถึงเค้ก

วิธีใช้บิ๊กดีลสำหรับการอบ: ตั้งแต่หม้ออบจนถึงเค้ก

เรียนรู้วิธีใช้กระทะ Big Deal สำหรับอบทุกอย่าง ตั้งแต่หม้ออบอาหารคาวไปจนถึงเค้กหวาน พร้อมเคล็ดลับทีละขั้นตอนและข้อผิดพลาดทั่วไปที่ควรหลีกเลี่ยง

Category: คู่มือวิธีใช้
ดัตช์เบบี้ vs สวีทฮาร์ต: เลือกกระทะที่ใช่สำหรับการอบของคุณ

ดัตช์เบบี้ vs สวีทฮาร์ต: เลือกกระทะที่ใช่สำหรับการอบของคุณ

เปรียบเทียบกระทะ Dutch Baby และ Sweetheart ของ Great Jones เพื่อค้นหาตัวเลือกที่เหมาะกับความต้องการในการอบของคุณ เรียนรู้ข้อดีข้อเสียและรับคำแนะนำที่ใ...

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีทำความสะอาดอาหารไหม้จากภาชนะอบเซรามิกโดยไม่ทำให้เสียหาย

วิธีทำความสะอาดอาหารไหม้จากภาชนะอบเซรามิกโดยไม่ทำให้เสียหาย

เรียนรู้วิธีขจัดอาหารไหม้จากภาชนะเซรามิกอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ โดยไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วนหรือคราบสกปรก ค้นพบวิธีทีละขั้นตอนและรู้ว่าเมื่อใดควรหยุ...

Category: เคล็ดลับและการดูแล
วิธีอบเค้กแผ่นด้วย Holy Sheet: ขนาด สูตร และเคล็ดลับ

วิธีอบเค้กแผ่นด้วย Holy Sheet: ขนาด สูตร และเคล็ดลับ

เรียนรู้วิธีอบเค้กแผ่นกับ Holy Sheet รวมถึงขนาด สูตร และเคล็ดลับสำหรับการอบให้ทั่วถึง การแกะออกง่าย และสัดส่วนที่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟเป็นหมู่คณะ

Category: คู่มือวิธีใช้
Square One กับ Big Deal: ควรซื้อกระทะ Great Jones ใบไหน?

Square One กับ Big Deal: ควรซื้อกระทะ Great Jones ใบไหน?

เปรียบเทียบกระทะอบ Square One ของ Great Jones และหม้อต้ม Big Deal ในเรื่องขนาด วัสดุ และการใช้งานที่เหมาะสม เพื่อค้นหาว่าอันไหนเหมาะกับความต้องการในคร...

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีดูแลรักษาหม้อเหล็กหล่อเคลือบ: การทำความสะอาด การปรุงรส และการจัดเก็บ

วิธีดูแลรักษาหม้อเหล็กหล่อเคลือบ: การทำความสะอาด การปรุงรส และการจัดเก็บ

เรียนรู้วิธีทำความสะอาด ปรุงรส และจัดเก็บหม้ออบเหล็กหล่อเคลือบอย่างถูกวิธี เช่น The Dutchess เพื่อให้หม้อดัตช์โอเวนของคุณดูดีไปอีกหลายปี

Category: เคล็ดลับและการดูแล
ใช้ช้อนส้อมโลหะกับหม้อเซรามิกและเหล็กหล่อได้ไหม?

ใช้ช้อนส้อมโลหะกับหม้อเซรามิกและเหล็กหล่อได้ไหม?

ค้นหาว่าอุปกรณ์โลหะปลอดภัยกับภาชนะปรุงอาหารเซรามิกและเหล็กหล่อหรือไม่ เรียนรู้ความเสี่ยงที่แท้จริงและวิธีดูแลรักษากระทะของคุณให้อยู่ในสภาพดีเยี่ยม

Category: เคล็ดลับและการดูแล
ทำไมเค้กติดพิมพ์: วิธีแก้สำหรับพิมพ์เซรามิกและเหล็กหล่อ

ทำไมเค้กติดพิมพ์: วิธีแก้สำหรับพิมพ์เซรามิกและเหล็กหล่อ

เค้กติดพิมพ์? เรียนรู้สาเหตุที่แท้จริงและวิธีแก้ไขง่ายๆ สำหรับภาชนะอบเซรามิกและเหล็กหล่อ พร้อมวิธีทาไขมันพิมพ์อบเพื่อให้เค้กหลุดออกได้อย่างสมบูรณ์แบบ

Category: เคล็ดลับและการดูแล
วิธีใช้หม้อดัตช์โอเวนสำหรับการปรุงแบบช้า: เนื้อตุ๋น ซุป และสตูว์

วิธีใช้หม้อดัตช์โอเวนสำหรับการปรุงแบบช้า: เนื้อตุ๋น ซุป และสตูว์

เรียนรู้วิธีใช้หม้อดัตช์โอเวนสำหรับการปรุงอาหารแบบช้า ตั้งแต่การตุ๋นเนื้อไปจนถึงการเคี่ยวซุปและสตูว์ รับเคล็ดลับทีละขั้นตอนและทางเลือกอื่นแทนหม้อหุงช้...

Category: คู่มือวิธีใช้
Dutch Baby กับ Dutch Oven: ควรซื้อชิ้นไหนของ Great Jones?

Dutch Baby กับ Dutch Oven: ควรซื้อชิ้นไหนของ Great Jones?

Dutch Baby คือหม้ออบเหล็กหล่อขนาด 3.5 ควอร์ต เหมาะสำหรับการทำอาหารปริมาณน้อย ส่วนหม้ออบเหล็กหล่อมาตรฐานเหมาะสำหรับมื้ออาหารที่ใหญ่กว่า เปรียบเทียบขนาด...

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีเลือกภาชนะอบขนมที่เหมาะกับสไตล์การอบของคุณ

วิธีเลือกภาชนะอบขนมที่เหมาะกับสไตล์การอบของคุณ

ตั้งแต่เซรามิกไปจนถึงนอนสติก ค้นหาเบเกอแวร์ที่เหมาะกับสไตล์การอบของคุณ ใช้คู่มือปฏิบัติของเราเพื่อจับคู่ถาดอบกับสูตรอาหาร เตาอบ และสไตล์การทำความสะอาด...

Category: คู่มือการซื้อ
การเปรียบเทียบตะกร้อกับช้อนขนาดใหญ่: เครื่องครัวแบบไหนที่คุณจำเป็นต้องใช้จริงๆ?

การเปรียบเทียบตะกร้อกับช้อนขนาดใหญ่: เครื่องครัวแบบไหนที่คุณจำเป็นต้องใช้จริงๆ?

กำลังตัดสินใจระหว่าง Great Whisk และ Great Spoon ใช่ไหม? เราจะมาแจกแจงจุดแข็ง ข้อดีข้อเสีย และว่าอันไหนเหมาะกับสไตล์การทำอาหารของคุณ

Category: การเปรียบเทียบ